|
Australische Cheesecake
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 1 pak Bastogne koeken, 200 gram roomboter, 1/2 blikje gezoete gecondenseerde melk (Friesche vlag), 2 pakjes mon chou (kamertemperatuur), 1/4 liter slagroom, 1 limoen (sap en schil)
Voorbereiding: Springvorm bekleden met bakpapier
Bereidingswijze: Smelt de boter. Koeken fijnmalen en met de gesmoten boter mengen. De bodem van de springvorm hiermee bekleden. Slagroom goed stijfkloppen. Mon chou en gecondenseerde melk toevoegen en het sap van de limoen en de limoenrasp (hoeveelheid naar smaak). Dit in de vorm gieten en in de koelkast een paar uur laten opstijven
|
|
|